醤油豚骨ラーメン気分にオススメの『ひなわ』さん🍜
戸塚駅西口トツカーナモール出口より通り一本入った、徒歩2分ぐらいのラーメン屋、
『地鶏豚骨らーめん ひなわ』さん🍜
店内はL型カウンター(9席)とテーブル席(4席×2)あり。
ラーメン屋さんと思えないほど、綺麗でシンプルな店内✨
デートや女性一人でもふらりと立ち寄れる雰囲気、テーブル席もあるので家族でラーメン🍜楽しめます(^^♪
早く食べなきゃいけないなー😅、というラーメン屋さんでの特有のプレッシャーはありません(笑)
女性でもペロリと食べれちゃう🍜並ラーメン(もも)”
あっさり食べたい時のオススメ🍜は並ラーメン(もも)です。
ややもっちりとした中太ストレート麺、鶏油と豚骨の混ざり合った濃厚スープ、ややトロミがあるスープだからか食べ続けていっても熱々。
具材はキャベツ、ほうれん草、ネギ、海苔が綺麗に並んでます。
キャベツは茹でてあるので甘みがあり、ラーメンとのバランスはバッチリ👍
大きめなほうれん草は青々しくシャキシャキ感あり👍
ももチャーシューはスモーク(軽め)されていて、肉厚もあり食べ応え満点✨ すごく美味しいので、リピートしてます😋
味玉好きさんには、ひなわさんの味玉もオススメです‼ 丁度よい味付けでトロッと溶けます‼一個ペロリと食べれちゃいます🥰
スープに昆布酢をお好みで入れると、濃厚だけどすっきりマイルドなスープに。スープの味変を楽しむのもオススメです😊
つけ麺も美味しいひなわさん🥢
毎回行く度に迷うことなく並ラーメン(もも)、麺硬めをオーダーしますが、つけ麺にもチャレンジ(^^♪
魚の頭から出汁を取った魚介豚骨のつけ麺。麺はやや縮れたモチモチ、スープは魚介の風味がシッカリ濃厚。アツ盛りヒヤ盛りが選べます。
スープの中には一口大のバラチャーシューがゴロゴロと入ってるので、ボリューム満点食べ応えあり😊美味しかったです。〆にはスープ割を楽しめます。
季節限定メニュー 担々麺
季節限定ラーメンが食べたくて訪問(2022/04/30)
この日注文したのは⇩
☆担々麺。。。具材は挽肉・ほうれん草・キャベツ・ネギ。スープは胡麻の風味たっぷりでマイルド。香ばしさもあり。甘めに味付けされた挽肉とスープの相性バッチリ。ものすごく好みの味わいでした。
☆ひなわの辛ラーメン。。。具材はチャーシュー・キクラゲ・ほうれん草・キャベツ・ネギ・海苔。ひなわさんならではの豚骨ベースはしっかり感じられ、辛旨。辛すぎず、でもインパクトあり。
日曜日の12時半頃、訪問。店内は満席。少し待ちました。案内されてからも、お客さんが続いてました。
この日は引率の先生と一緒に部活後らしき生徒さんのたちの団体さんも、、、、、
学生さんたちはみんなしっかり、お得な学割サービスを選んでました。若者の特権!!羨ましいですね(笑)
まとめ
みんな大好きラーメン屋さん🍜、たくさんありますよね。
好みの味も人それぞれ、自分に合ったラーメン屋さんを見つけるのも楽しみの一つですね✨
ひなわさんは我が家のお気に入りのラーメン屋さんの一つ、居心地よく毎回お店の方の気持ちの良い接客と美味しいラーメンでお腹いっぱい幸せになってます🥰
ちょっといつもと違ったラーメンを食べてみたいなと思った時にもひなわさんはオススメです。
店舗情報
□所在地 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4023 サイアス2
□TEL 045-297-2070
□営業時間 [月~土]11:00~23:00 [祝日]11:00~20:00
□定休日 日曜日
営業時間や定休日などは、変更がある場合もあるので事前に確認してくださいね。
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