オープン前から話題のラーメン屋さん
2025年3月９日オープンした家系ラーメンを提供をする『いんなみ家』さん🍜
上大岡駅から徒歩7～8分程にお店はあります。
営業開始時間の20分程前に到着。すでに先客５名。席に案内されるまでの間に後客は20名程の並びになっていました。オープンして間もないお店ですが大行列、すごいですね(⊙ˍ⊙)
住宅街の中にあるので、列の並び方についてお店からのお願いがあります。すぐ近くにコインパーキングもありました。
入口すぐに券売機とウォーターサーバーがあります。入口からは店内の様子が見えません。その代わりに厨房の様子が見えましたので、待つ時間もあっという間に感じました。
食券を渡す時にラーメンのお好みを聞かれます。ホワイトボードのメニューで希望がある場合は伝え、席にて現金払いです。
店内はカウンター席(5席)とテーブル席(4名掛け×1)あり。こじんまりとした雰囲気のお店です。
美味しい家系ラーメンが味わえる‼
この日注文したのは⇩
☆DXラーメン(中盛)。。。具材はワンタン3個・チャーシュー・海苔5枚・味玉・九条ネギ・ほうれん草。スープは濃厚な豚骨醤油。ややとろみがあり。豚骨や鶏ガラの出汁の旨みの中に、醤油が効いていて塩味が強めに感じ、旨じょっぱい。濃厚さもしっかりあり、家系好きには満足のスープでした。麺は中太平打ち麺。モチッとしていて歯切れも良く、スープと相性も良かったです。ワンタンは適度な弾力があり、味わいはあっさりで、スープを邪魔しない味でした。チャーシューは2種類。うで肉の煮豚はやわらかくスモーキー、鶏ももの釜焼きはゴロッとしていて食べ応えあり。この日のチャーシューの好みは煮豚の方でしたが、どちらも美味しかったです。
☆油そば。。。具材はチャーシュー・九条ネギ・ほうれん草・オニオンチップス・玉子の黄身。カエシがガツンとくる感じと鶏油の甘みを感じるとのこと。その通りでした。一気に全部混ぜ合わせずに、具材を好みで少しずつ混ぜ合わせながら濃いめの味付けからの変化を楽しみました。具材も多めで食べ応えあり。それぞれの具材の食感も楽しめます。油っこさもなく、食べやすかったです。盛り付けも綺麗でした。
☆チャーシュー丼。。。具材はチャーシュー・九条ネギ。ゴロッとしたチャーシューとライス。見た目よりボリュームあり。タレが濃いめ、卓上にあるマヨネーズをかけても美味しそうですね。夢中で食べてたので、私たちはかけるの忘れました(*^^*)
まとめ
上大岡駅周辺は様々な飲食店がたくさんあり、その中でもラーメン屋さんの激戦区でもあります。いんなみ家さんは駅から少し離れていますが、店主さんの人柄やラーメンが美味しいと話題になっているので、並んででも食べたいと思ってしまいますよね(^^♪
ラーメンの好みは人それぞれ、家系ラーメン好きさんにはお気に入りのラーメン屋さんが増えそうですね‼
店舗情報
□所在地 神奈川県横浜市港南区大久保2-32-24
□営業時間 11：00～23:00
※営業時間・定休日は変更になる場合があるので、事前に確認してくださいね。
※この記事は2025年3月15日時点の情報です。
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