藤沢駅前から移転した淡麗系ラーメン屋さん‼
2022年9月、藤沢駅前から鎌倉駅前に移転オープンした『らぁめん三代目OKAWARI鎌倉店』さん🍜
鎌倉駅東口から徒歩2分程にお店はあります。カルディさんが目印です。
店内はカウンター席とテーブル席あり。白基調の木目で統一されていて木の香りと温もりを感じました。明るく和モダンな雰囲気、とてもお洒落なラーメン屋さんです。
店内の湘南のアーティストさんの作品である壁画の大仏様はインパクト大でした(^^♪
週末の12時前に訪問。店内にすぐ案内してもらえました。男性の方の先客あり。
開店時間がラーメン屋さんとしては10:30からと少し早めなので、朝早くから鎌倉散策してる方には嬉しいですね‼
美味しい淡麗系ラーメンが味わえる‼
注文したのは⇩
☆煮干しそば。。。具材はチャーシュー・玉ねぎ・ほうれん草・水菜・柚子。スープは柚子がフワッと香り、煮干し感たっぷりの醤油ベース。鰯と昆布が主軸。牡蠣煮干しも使用しているとのこと、風味が強くなり味が凝縮されてます。牡蠣煮干しは旨み甘みの深みがアップしますね。麺は細麺ストレート。国内産小麦の全粒粉麺。コシが程よく、風味のある麺で美味しいです。スープとの絡みもよし。チャーシューは薄めでやわらかく、スモーキー。ピンク色でレア感あり。量多めで嬉しい。美味しかったです。
☆鶏そば／味玉。。。具材はチャーシュー2種・玉ねぎ・ほうれん草・水菜。スープは見た目よりはあっさりの醤油ベース。鶏の出汁が効いていて椎茸、昆布、香味野菜などの出汁が加わり、旨みとコラーゲンたっぷりの和風出汁、まろやかで深みあり。麺は煮干しそばと同じ。鶏そばのスープとも相性良かったです。好みの麺です。チャーシューは2種類。豚バラと豚ロース。豚バラは脂身多めですが、やさしい味付けなのと大きさも程よく食べやすかったです。ロースは煮干しそばと同じ。丁寧に作り込められた和風のラーメンです。
個人的には玉ねぎはしかっり加熱調理された方が好きなので、刻み玉ねぎはほんの少しでいいかなぁ～と。ドライオニオンがあるといいかもと思いました。
☆刻みチャーマヨ丼。。。具材はチャーシュー・ネギ・水菜・海苔。大きめの丼ぶり‼ チャーシューのやわらかさと野菜のシャキシャキ感が絶妙。あっさりと食べられます。タレが染み込んだごはん、美味しかったです。
まとめ
魅力的な飲食店がたくさんある鎌倉小町にニューオープンした『らぁめん三代目OKAWARI鎌倉店』さん。
楽しいといつもよモリモリと食べられるので、OKAWARIさんでラーメン食べてから小町通りを食べ歩きするのも楽しそうですね(^^♪
これからも独自の味開発を続けるとのこと、こだわりの食材で丁寧に作られたラーメンは美味しかったです。
ラーメンの好みは人それぞれ、お気に入りのラーメン屋さんは長く続いてくれることを願います。
ごちそうさまでした(*^^*)
店舗情報
□所在地 神奈川県鎌倉市小町1-5-27 カトレヤビル1階
□TEL 0467-40-5655
□営業時間 10:30～20:00(LO19:30) ※麺、スープ無くなり次第終了
□定休日 不定休
営業時間・定休日は変更になる場合があるので、事前に確認してくださいね。
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