こだわりの串焼き＆季節料理が戸塚で味わえる‼
横浜 戸塚駅直結のトツカーナモール エスキーナ１階(２階建ての別棟)に串焼き 季節料理『鳥久』さんはあります。
店内はこじんまり落ち着いた雰囲気、カウンター席とテーブル席(座敷)あり。
絶対鳥久さん気分‼の今回はオープン直後(17時～)に訪問。
訪問した日は土曜日、入店した時はすでにカウンター席は常連客さんぽい方々で満席。座敷のテーブル席の一番乗りでした、ラッキー🙌
私たちはフラッと立ち寄って、満席で入れず、、、何度も断念してます、、、。日にもよると思いますが、人気店なので予約をおすすめします。
着席してから、あっという間に来店のお客様と当日の電話での予約で席がうまってしまいました。
何を食べようか迷ったら、サービスセットがオススメです‼
オーダーに迷ったら鳥久さんのサービスセットはとてもオススメです😊
サービスセット Aセット。。。串５本（手羽先・つくね・レバー・ぼんぼち・ねぎ肉）／飲み物１杯／お通し。
サービスセット Bセット。。。串５本(なんこつ・胸肉・かわ・すなぎも・すきみ)／飲み物１杯／お通し。
セットは1600円ちょっと、飲み物の種類で金額は前後しますが、串焼きとドリンクを2000円以内で楽しめます。
大将こだわりの魚料理と季節の料理もオススメです‼
鳥久さんはメニューも豊富です。
今回注文したのは⇩
しら魚入り卵焼きと長芋のワサビ漬けは、お気に入りメニューなので、いつも頼みます。
卵焼きはトロットロでやさしい味わい。何度食べても美味しいです。わさび漬けも程よくワサビが効いていてやさしい味わいです。
天ぷらには天つゆ、ありません。最初から魚と野菜にバランスよく塩がふられてます。これが美味しいバランスなんだね、と言いながら味わいました。
お通しも味が染み込んでいて美味しかったです。
お酒の弱い私は日本酒。チェイサー(お水)しながら、ゆっくり完飲😊
鳥久さんのサワーは薄めでお願いしても、皆さんにはうれしい感じのサワー(ちょっと濃いめ)が提供されるので、お酒のまわりが早いんです(笑) 今回は日本酒をチビチビ飲む作戦で、いい感じのほろ酔いに。
大将が焼いた串焼き、まわりは炭でしっかり、中身はやわらかく絶妙な焼き加減。どの串も塩加減よく、食べ応えあり。レモンをかけると、さっぱり。
まとめ
以前は平日の仕事帰りにも立ち寄っていた『鳥久』さん。最近は夜の外食は控えてましたが、久しぶりに大将の焼鳥を食べたくなり訪問。
席のスペースは狭いのですが、狭いなりにホッと落ち着いて食事を楽しめます。個人店ならではのアットホームな雰囲気が食事とお酒をさらに美味しく、、、いつ来ても大満足できるお店です。
座敷の席に案内されるとずっと正座はキツイので、女性の方は特に楽な服装（足を崩せるような）での訪問をオススメします✨
おまけ⇩
串焼きはお店で出来上がりを食べるのが一番ですが、お持ち帰りして温めなおして食べても、とても美味しいです(^^♪ おうち焼鳥にワイン好きの我が家は、スパークリングワインと合わせました。タレ、塩どちらとも相性良かったです‼ もちろん、ビールや日本酒でも👍
串の好みは人それぞれですが、紹介した以外にもつくねやレバーも美味しいです。つくねはふんわり、レバーはクセがあまりなく、食べやすいです。レバーが苦手でもいけるかもです、、、
大将が１本１本丁寧に焼く焼鳥と美味しい季節の料理が味わえる『鳥久』さん。２人でしっかり飲んで、食べて7000円位でした。チェーン店の焼き鳥も美味しいですが、ここの焼き鳥は一味違います。手書きメニューの本日のおすすめは本当に美味しいです。
そんなこんなで何度も足を運びたくなるお店です。
店舗情報
□所在地 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナモール１F
□TEL 045-864-9488
□営業時間 ［月～土］17：00～23:00
□定休日 日曜・祝日
営業時間・定休日は変更になる場合があるので、事前に確認してくださいね。
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